Gusto auf...

Heurigenklassiker
Beef Tartare mit Butter, Zwiebel & Toastbrot | immer Samstags (A,O,F,M)
Rindfleisch Sulz mit Käferbohnen und Kernöl (L,O)
Roastbeef mit Sauce Tartare (G,M,O)
Prosciutto „San Daniele“ mit Parmesan und Antipasti (G,O)
Thum´s Beinschinken mit Kren (O)
Salami Variation mit Bergkäse (G)
Prociutto, Trüffelsalami, Parmesan und Tomate- Mozzarella (G,O)
Hirschschinken mit Preiselbeeren & Dolce Latte

Schweinsbraten | Surbraten | Kümmelbraten
Rindszunge mit Senf & Kren
Serviettenknödel (A,C,G)
Verschiedene Salate (G,O)
Fleischlaberl mit Kartoffelsalat (A,M,O)
Vegetarischer Auflauf mit Kräutersauce (glutenfrei, C,G)

Hausgemachte Mehlspeisen
Dinkel Kipferl mit Nuss,  Powidl oder Ribisel (A,C,G)
Mandel- Cracker (A,C,G) *
Florentiner mit Zartbitter Schokolade (G,H) *
Oma´s Marmelade Herzen (A,C,G)
Oma´s Makronen mit Weichselmarmelade (A,C,G)
Punschkrapferl (A,C,G,O)
Schokotorte (C,G) *
Andrea´s gebackene Topfentorte (C,G,O) *
Mandel-Mohntorte (C,H) *
Saisonale- Tarte (vegan, H) *
Nussknacker mit Haselnuss (G,H)

*glutenfrei

vegetarisch & vegan
Rote Rübe mit Ziegenkäse (G,O)
Aufstrich Variation (C,G)
Schaffrischkäse- Gupferl mit Kernöl und Zwiebel (G)
Schafkäse mit Antipasti (G,O)
Grillgemüse mit Olivenöl und Parmesan (G)
Geräucherte Forelle mit Grillgemüse und Oberskren (D,G,O)
Hausgebeizter Lachs mit Oberskren (D,G,O)
Matjes mit Apfel- Lauch Salat & Zwiebel (D,G,O)

vegan:
Greek White mit…
… Grillgemüse
… Antipasti
… Salatvariation (O)

Pikanter Pfefferoni oder Bohnen Aufstrich (O)

Käse & Gebäck
Weichkäse Variation mit Weingelee oder Chutney
Hartkäse Variation mit Weingelee oder Chutney
Käseplatte mit Weingelee oder Chutney

Brot, Gebäck & Co.
Hausgemachtes Dinkel- Kamut Brot
Hausgemachtes Roggen- Nuss Brot
Hausgemachte Dinkel- Käsestangerl

orig. Wachauer Laberl
Salzstangerl
Vinschgerl
Kürbis- Käse Stangerl

geröstete Salzmandeln
Hausgemacht Oliven- Rosmarin Cracker