X-Treme 2023

Weingut Die Schwertführerinnen

 

 

 

Helle Farbe, intensive komplexe Nase, Holunderblüte, traubige Noten.
Gehaltvoll und ausbalanciert, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang,
Florale Noten sowie kandierte Birne im Nachhall.
X- TREME ist ein außergewöhnlicher Wein – Maischeangegoren,
Längeren Kontakt mit der Feinhefe, spätere Füllung.
Wir empfehlen zu diesem Wein kräftigere Gerichte wie Lachs oder Kalb, aber auch
zu Meeresfrüchten und besonders zu Garnelen.

13,90  inkl. USt.

Lieferbar


18,53  / l

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Beschreibung

X-Treme

Rebsorte: Rotgipfler & Gelber Muskateller & Traminer
Jahrgang:
2023
Herkunft:
Niederösterreich
Ausbau: Maischeangegoren, ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 14,0 vol%
Restzucker: trocken
Säure: 5,5 g/l
Serviervorschlag:
Salamivariation mit Bergkäse
Gebackener Karpfen mit Erdäpfelsalat
Rote Rüben Tartare mit Ziegenkäse
Trinktemperatur: 10-12°c
Flaschengröße: 0,75 Liter

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