Weißburgunder Sooss 2023
Weingut Die Schwertführerinnen
Mittleres Gelb mit goldenen Schimmer.
Inder Nase gelber Apfel, Zitrus, feine florale Noten.
Am Gaumen würzig, elegant, trocken, mittlerer Körper, cremig und voll, milder Abgang.
Eleganter Speisenbegleiter zu feinen Fischgerichten, Huhn oder Pute.
Saisonaler Tipp: Spargel
8,20 € inkl. USt.
Beschreibung
Weißburgunder Sooss
Jahrgang: 2023
Herkunft: Thermenregion DAC
Ausbau: Ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13,5 vol%
Restzucker: trocken
Säure: 4,9g/l
Serviervorschlag:
Spargel mit Honig Senf Vinaigrette
Gegrillter Saibling mit Petersilienerdäpfel
Gebratenes Maishendl mit Rote Rüben Risotto
Trinktemperatur: 06-08°c
Flaschengröße: 0,75 Liter