Riesling

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Weingut Die Schwertführerinnen

Auszeichnung 2018 Thermenregion


Helles glänzendes Gelb mit mittlerer Viskosität.
In der Nase feine Steinobst Aromatik, würzig nach weißem Pfeffer und Limette.
Dezent würziges Aroma nach Kräutern und leicht nach Zitrus, ein Hauch weißer Weingartenpfirsich, mineralisch, elegant im Abgang.
Idealer Speisenbeleiter zu dezenten Fischgerichten, Salat oder Risotto, aber auch zu hellem Fleisch und Wok- Gerichten.

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Riesling

Jahrgang: 2017
Herkunft:
Thermenregion
Ausbau: Ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,5 vol%
Restzucker:  5,7g, trocken
Säure: 7,2g
Serviervorschlag:
Matjes mit Apfel- Lauch Salat
Gegrillte Hühnerbrust mit geschmorten Marktgemüse
Gegrillter Wolfsbarsch mit Blattspinat Risotto
Trinktemperatur: 06-08°c
Flaschengröße: 0,75 Liter

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Auszeichnung 2018 Thermenregion

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