Zweigelt in Schön

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Weingut Schwertführer 35

Auszeichnung 90 Punkte - A la Carte 2018


Dunkles Rubingranat, leuchtende, dunkelrote Reflexe, zarte Randaufhellung.
In der Nase fruchtig, würzig, Duft nach reifen Kirschen.
Zarte Kräuterwürze, weich, elegant, ein Hauch von Herzkirschen und Orangenzesten.
Saftige, feine Fruchtsüße, rund und elegant, mineralisch im Nachhall.
Am besten genießt man zur bodenständigen Hausmannskost,
geschmortem Fleisch und Schinkengerichten.

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Zweigelt in Schön

Jahrgang: 2016
Lage: Thermenregion, Sooss, Ried: In Schön
Ausbau: Ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13,0 vol%
Restzucker: 3,5g, trocken
Säure: 5,2g
Serviervorschlag:
Rindsroulade mit Nudeln
Grammelknödel mit gekochten Rüben
Beinschinken mit Kren und Senfgurken
Trinktemperatur: 16-18°c
Flaschengröße: 0,75 Liter

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Auszeichnung 90 Punkte - A la Carte 2018  89 Punkte – A la Carte Weinführer 2018

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