St. Laurent Spada

Name: St. Laurent Spada
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Weingut Schwertführer

Auszeichnung 2018 Thermenregion NÖ Gold Auszeichnung

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Rauchig, blättrig unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen in der Nase.
Mittlerer Körper, Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, etwas Nougat,
mineralisch, zart blättriger Abgang.
Dieser St. Laurent passt hervoragend zu edlen Fleischgerichten, besonders zu Wild oder
gebratenem kräftigem Fleisch.

Artikelnummer n. v. Kategorien Barrique, Schwertführer Weine, Alle Kategorien, Rotwein Schlagwörter Gebietstypisch, kräftig, Barrique, Schwertführer

Beschreibung
Auszeichnungen

St. Laurent Spada

Jahrgang: 2018
Herkunft: Thermenregion
Ausbau: 18 Monate neues, kleines Holzfass
Alkoholgehalt: 13,5 vol%
Restzucker: 1,0g, trocken
Säure: 5,0g
Serviervorschlag:
Lammkrone mit glacierten Karotten
Hirschragout mit Schupfnudeln
Wildpastete mit Preiselbeeren
Trinktemperatur: 16-18°c
Flaschengröße: 0,75 Liter