Pinot Noir Spada

Name: Pinot Noir Spada
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Weingut Schwertführer 35

Falstaff Auszeichnung Auszeichnung 2018 Thermenregion

Kräftiges Rubingranat, leichte orange Reflexe, breite Randaufhellung.
Im Duft zart nach Vanille, dunkle Beerenfrucht ein Hauch Gewürznelken und Edelholz.
Am Gaumen saftig, zartes Karamell, rotbeeriges Konfit, dezente Süße, langer Abgang.
Gutes Lagerpotenzial.
Ein vielseitiger Speisenbeleiter zu gebratenem oder geschmorten Fleisch, ein zu würzigem Bergkäse mit Weingelee und Nüssen.

Artikelnummer n.a. Kategorien Alle Kategorien, Rotwein, Barrique, Schwertführer Weine Schlagwörter Gebietstypisch, kräftig, Barrique, dicht, gehaltvoll, Schwertführer, samtig

Beschreibung
Auszeichnungen

Pinot Noir Spada

Jahrgang: 2017
Herkunft: Thermenregion
Ausbau: 18 Monate neues, kleines Holzfass
Alkoholgehalt: 13,5 vol%
Restzucker: trocken
Säure: 5,0g
Serviervorschlag:
Geschmortes Schulterscherzerl mit Wurzelgemüse
Fasan auf Weintrauben- Sauerkraut
Bergkäse mit Weingelee und Nüssen
Trinktemperatur: 16-18°c
Flaschengröße: 0,75 Liter