Rotgipfler Herzstück 2021

Weingut Schwertführer 35


Jugendliche Farbnoten, kräftige Schlieren, im Duft cremig-exotisch nach Mango, reifer Birne,
feine Tabaknote.
Melone und Papaya am Gaumen, mineralisch, leicht zu trinken, balancierte Textur,
lang im Abgang, Birne und Kumquat im Rückaroma.
Langes Lagerungspotenzial.
Ideal zu gegrillten Fleisch mit Gemüse oder Risotto´s,  gerne auch zu gereiften Käse
oder auch zur Asia- Küche

10,90  inkl. USt.

Beschreibung

Rotgipfler Herzstück

Jahrgang: 2021
Herkunft: Thermenregion
Ausbau: Ausgebaut im 2000l Holzfass
Alkoholgehalt: 15,0 vol%
Restzucker: 2,3g, trocken
Säure: 5,3g
Serviervorschlag:
Risotto mit Garnelen und Blattsalat
Schweinefilet mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse
Käseplatte mit Weingelee und Salzmandeln
Trinktemperatur: 10-12°c
Flaschengröße: 0,75 Liter

Datenblatt Download

ROTGIPFLER HERZSTÜCK 2021

– Prämierungsweinkost GOLD 2023
– NÖ- WEIN FINALIST 2023
– Die Presse – Sommerweinkost- Ausgezeichnet 2023
– SALON SIEGER 2023

 

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