Chardonnay Classic 2021
Weingut Die Schwertführerinnen
Strahlendes, frisches Gelb, in der Nase würzig mit vielschichtigen exotischen Aromen.
Feine Frucht nach reifen Äpfeln und Birnen, mineralisch am Gaumen,
sehr elegant und cremig mit mittellangem Abgang, leichtfüßig, elegant,
harmonisch, mit einem schönen Trinkfluss,
Dieser Chardonnay harmoniert sehr gut zu feinen Gemüsegerichten sowie zu Fisch oder
hellem Fleisch.
Beschreibung
Chardonnay Classic
Jahrgang: 2021
Herkunft: Thermenregion
Ausbau: Ausgebaut im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13,0 vol%
Restzucker: halbtrocken
Säure: 5,9g
Serviervorschlag:
Lachs Tartar mit Frühlingsgemüse
Süßkartoffel Lauch Quiche mit Kräuterdip
Gebackene Steinpilze mit Sauce Tartare
Trinktemperatur: 08-10°c
Flaschengröße: 0,75 Liter
Thermenregion GOLD: 2020, 2019, 2018
Niederösterreich GOLD: 2020, 2019, 2018,2017