Beschreibung
Cabernet Sauvignon Spada
Jahrgang: 2019
Herkunft: Thermenregion
Ausbau: 18 Monate neues kleines Holz
Alkoholgehalt: 14,5 vol%
Restzucker: 1,3g/l, trocken
Säure: 5,4g/l
Serviervorschlag:
Wildschinken mit Zwetschken-Chutney
Kalbsbraten mit Erbsenreis und Pak Choi
Rindersteak mit Pfeffersauce und Duchesse-Erdäpfel
Trinktemperatur: 16-18°c
Flaschengröße: 0,75 Liter
Niederösterreich Gold